فوائد صحية مذهلة للوز

للوز فوائد صحية رائعة، بما في ذلك فقدان الوزن وخفض نسبة السكر في الدم ، ويمكنه أيضًا تنظيم الكوليسترول الضار في الجسم. اللوز غني بالدهون الصحية والمغنيسيوم والألياف وفيتامين E ، والتي يمكن أن تحسن اضطرابات الدماغ والقلب ومشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك واضطرابات الجهاز التنفسي مثل السعال وفقر الدم والعجز الجنسي إلى حد مقبول. كما أن خصائص اللوز جيدة جدًا لصحة الفم والأسنان. بالطبع يمكن أن يسبب اللوز آثارا جانبية مثل السمنة ومشاكل في الجهاز الهضمي في حالة الإفراط في تناوله.

فوائد اللوز في تحسين فقر الدم

يمكن ذكر خصائص أخرى للوز في تحسين فقر الدم. عندما لا تمتلك خلايا الدم الحمراء القدرة على امتصاص الأكسجين ، فإن جسمك يعاني من فقر الدم. بعد فقر الدم ، تحدث مشاكل أخرى مثل ضغط الدم ومشاكل القلب. بالإضافة إلى ذلك ، يعد فقر الدم أحد العوامل التي تقلل من جودة الحياة. يساعد وجود المعادن والعناصر الغذائية في اللوز خلايا الدم الحمراء على زيادة قدرتها على امتصاص الأكسجين.

عوامل الحديد والنحاس والفيتامينات هي المواد التي تحدد خصائص اللوز في علاج فقر الدم. من خلال استهلاك ما يكفي من اللوز في الوقت المحدد ، يتحسن تناول الأكسجين في خلايا الدم الحمراء ويتحسن فقر الدم تدريجيًا.

أنواع العناصر الغذائية في اللوز

مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية في اللوز جعلته مقبولاً على نطاق واسع من قبل منظمة الغذاء والدواء العالمية كمصدر غني للألياف والبروتين وفيتامين E والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم ، كما يحتوي اللوز على مركبات مهمة أخرى مثل الثيامين والنياسين. والزنك. تشمل الفيتامينات الأخرى الموجودة في اللوز حمض الفوليك والريبوفلافين وفيتامين ب 6 وفيتامين سي. بالمقارنة مع المكونات الأخرى من المكسرات ، فإن اللوز يحتوي على المزيد من العناصر الغذائية.

مضاعفات الإفراط في تناول اللوز

استهلاك الكثير من اللوز قد يكون له آثار جانبية ، بما في ذلك الآثار الجانبية المذكورة لاستهلاك اللوز وهي:

• مشاكل في الجهاز الهضمي: تناول الكثير من اللوز يمكن أن يسبب الإمساك والانتفاخ لأن اللوز غني بالألياف.
• التفاعلات الدوائية: إذا كان لديك نظام غذائي غني بالمنجنيز ، فإن تناول اللوز يمكن أن يسبب تفاعلات دوائية.
• الإفراط في تناول فيتامين (هـ): الآثار الجانبية للاستهلاك المفرط لفيتامين (هـ) هي الإسهال ، والانتفاخ ، وعدم وضوح الرؤية ، والصداع ، والدوخة ، والخمول.
• زيادة الوزن: كما ترى ، يحتوي اللوز على الكثير من السعرات الحرارية ، لذلك إذا كنت لا تمارس الرياضة أو تمارس نشاطًا بدنيًا ، فتجنب تناول الكثير من اللوز.
• زيادة مستويات السموم في الجسم: من المعروف أن اللوز المر يحتوي على حمض الهيدروسيانيك ، والذي يسبب أعراضًا مثل بطء الجهاز العصبي وصعوبة التنفس ، والتي يمكن أن تكون قاتلة.
• الحساسية والحساسية: أظهر استهلاك اللوز حساسية في مكونات محدودة للغاية. تشمل أعراض حساسية اللوز مشاكل في الجلد والجهاز التنفسي.

أنواع طرق استخدام اللوز

أنواع طرق استخدام اللوز هي:

• تستهلكها من المكسرات والوجبات الخفيفة
• يمكن أن يكون حليب اللوز بديلاً جيدًا لحليب البقر.
• اشوي اللوز مع زبدة اللوز والملح وبعض التوابل الأخرى وتناولها كوجبات خفيفة.
• يمكن أن يكون مسحوق اللوز توابلًا ممتعة للعديد من الأطباق.